がんもと茄子のみぞれ煮 レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
-
1
大根は擦り下ろし、ナスは4つに切り分ける。
-
2
フライパンに油を敷きがんもと茄子に焼き色がつくまで焼き、
-
3
ひっくり返して、水、白だし、醤油、砂糖を加えて3〜4分煮る。
-
4
大根おろしを汁ごと加えて1〜2分煮て、
-
5
煮汁ごと器に盛りつけ上から一味を振る。
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません