エノキとひじきの梅和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 エノキは石づきを取り半分に切る。
- 2 フライパンに水、エノキ、ひじきを入れ煮ながら炒めエノキに火を通す。
- 3 皿に移し種を取った梅干し、マヨネーズ、醤油でよく和える。
- 4 小鉢に盛り付ける。
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ランタナN2020/09/12 21:21エノキのかわりにちくわを使って作ってみましたが美味しく出来ました。ありがとうございました✌️