カリッとコリコリ!歯ごたえおいしいえのきガーリック レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
えのきは一口サイズにてでさきホットプレートに並べる。
その上にスライスしたニンニクをたっぷりのせる。 - 2 塩コショウをふりかけ、上からオリーブオイルをたらす。
- 3 ホットプレートを強火にして焦げ目がつくまでじっと待つ‥色目がついたら裏もこんがりと!!
- 4 熱々にちょこっとゆず胡椒をつけて、出来上がり⭐
きっかけ
焼肉の一品に作りたくて!!
おいしくなるコツ
えのきから水分が出ますが、焦げ目がつくまで触らず、じっと待つことです!! 七味や醤油でも美味しいです~
- レシピID:1630010301
- 公開日:2020/07/24
関連情報
- カテゴリ
- えのき
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