鶏むね肉とキノコのカレー★ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏むね肉をそぎ切りにして★をまぶす。20〜30分放置する。
- 2 鍋を中火でサラダ油を熱し、【１】を炒める。色が変わってきたらキノコを加えさらに炒める。
- 3 水を加え、ひと煮立ちさせる。
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4
沸騰したら火を止めフタをして30分待つ。
※茹ですぎると胸肉が硬くなるので余熱で十分です♪
しかもエコ！╰(*´︶`*)╯♡ - 5 カレー粉を溶かしてできあがり★
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6
個人的にはきな粉、ウスターソース、ケチャップなどをここで隠し味で入れることが多いです^ ^
お好きな隠し味を入れてください♪
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