カレイフライ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
カレイは水分をとって、塩コショウを両面に軽くふります。
- 2 食べやすい大きさに切って、薄力粉→卵→パン粉の順につけていきます。
- 3 油が180℃になったら、きつね色になるまで揚げていきます。
-
4
★を混ぜてタルタルソースをつくります。
お好みでマヨネーズと黒胡椒の量を変えてください。 - 5 レタスとタルタルソース、お好みソースを添えてできあがりです。
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- カレイ（カラスカレイ）
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