給料前の節約レシピ!厚揚げとひき肉の甘味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げは大きめの一口大に切る。ニラは4cmぐらいの長さ、キャベツはざく切りにする。
- 2 鍋に湯を沸かし、ニラとキャベツを1分ほどさっと茹でて水を切る。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒める。
- 4 厚揚げを加えてさらに炒め、2の野菜を加えて炒める。
- 5 混ぜ合わせた*を加えて炒めたら完成。
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