市販の素で具だくさん大皿ミートグラタン レシピ・作り方

市販の素で具だくさん大皿ミートグラタン
  • 約30分
くまちゃろ
くまちゃろ
大皿なので具がたくさん入ります

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ゆで玉子をつくり、一房に分けたブロッコリーもさっと茹でておきます。
  2. 2 じゃがいもは5ミリ幅でスライスし電子レンジで3分。茄子は乱切りで油少々(分量外)で炒めておきます。
  3. 3 合挽き肉とみじん切りにした玉ねぎを炒め、火が通ったらグラタンミックス、水、牛乳、マカロニを加え、とろみがつくまで3分ほど煮ます。(市販の素のレシピ通りです)
  4. 4 耐熱の大皿にグラタンソース半量を平らに流し入れ、茄子、じゃがいも、ブロッコリー、玉子を散らします。さらにグラタンソースを重ね同様に具材を散らします。
  5. 5 最後にミックスチーズ、パン粉をかけて、オーブンで250度、12分程度チーズに焦げ目がつくまで焼いて出来上がりです。

きっかけ

深さのある大皿なら具だくさんのグラタンが作れると思ったので

  • レシピID:1630008677
  • 公開日:2019/04/08

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