豚肉とごぼうの炊き込み御飯 レシピ・作り方
材料(四人分)
作り方
- 1 米を研ぐ
-
2
水はまだ入れず、先にめんつゆ、ごま油、塩を入れる。
そこから三合の目盛りの水を入れて混ぜる。 -
3
ごぼうはささがきゴボウ
豚肉は細かめに切る
生姜は千切りに。 - 4 豚肉を釜の水の中でほぐし、ごぼう生姜を入れて炊き込みモードで炊く。
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