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セロリの葉を無駄にしない!卵炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料一人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
セロリの葉を無駄にしない!卵炒め
  • 100円以下

セロリの葉は捨ててしまいがちですが、これならちょっとしたおかずになります。

作り方

  • 1

    セロリの葉を2センチ幅に切る

  • 2

    フライパンを熱しオリーブオイルを入れてセロリを炒める。

  • 3

    セロリがしんなりし、一分ほど炒めて、溶きほぐした卵を回しかけお好みの硬さで火を止める

  • 4

    器に盛ってから、醤油を回しかける。

きっかけ

セロリの葉を無駄にしないために。

おいしくなるコツ

醤油はあとからかけたほうが好きです。

登録されているカテゴリ

料理:
卵料理 > 炒り卵
料理:
卵料理 > 卵とじ

レシピID: 1630008736

公開日:2019.09.05

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