チキンバターカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏もも肉を一口大に切って保存用袋に入れ、下味の材料を入れて良く揉み込み冷蔵庫で半日〜一晩寝かせる。
- 2 玉ねぎをすりおろす。鍋にサラダ油を熱し、おろした玉ねぎ、おろしにんにく、おろししょうが、塩を加えて弱火で2〜3分ほど炒める。
- 3 ＊を加えて弱火で5分ほど煮込んだら、1を下味の液ごと加えて弱火で20分煮込んだら完成。
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