時短☆オムライス レシピ・作り方

時短☆オムライス
  • 約15分
  • 300円前後
たまラン☆子
たまラン☆子
冷凍の野菜ミックスに助けてもらいます‼

材料(4人分)

  • ☆北海道の野菜ミックス(coop) 100g
  • ☆シャウエッセン(ウインナー) 3本
  • ☆酒 大さじ1
  • バター 大さじ1/2
  • ごはん 茶碗3杯分
  • ケチャップ 大さじ3
  • ウスターソース 小さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • たまご 6個
  • 牛乳 大さじ1
  • こめ油(サラダ油) 適量

作り方

  1. 1 ☆をボールに入れて、ふんわりラップをかけて600w3分レンジで加熱します。
  2. 2 ボールをレンジから取り出し
    バター 大さじ1/2
    ごはん 茶碗3杯分
    ケチャップ 大さじ3
    ウスターソース小さじ1
    塩コショウ 適量を加えて混ぜあわせます。
  3. 3 たまご液を作ります。
    たまご 6個
    牛乳 大さじ1
    塩コショウ 適量
    をフォークでしっかり混ぜます。

    フォークを使うとたまごの白身が切れて、キレイな色の薄焼きたまごができます。
  4. 4 フライパンに油をひいて、たまご液を流し込みます。(中火)

    たまごに7割ほど火が通ったら、火を弱火にしてふたをしめて30秒ほど蒸します。

    ごはんをのせます。
  5. 5 フライパンを斜めにして、フライ返しを使ってたまごの上部分を折り、下の方に滑らせていきます。
  6. 6 お皿にのせて出来上がりです。

    上にケチャップをかけて召し上がれ~(*´ω`*)

きっかけ

オムライスを出来るだけはやく作りたくて。

おいしくなるコツ

バターが有塩の場合は塩コショウ少なめで、味をみて量を調節してください(^^)

  • レシピID:1630007197
  • 公開日:2017/02/14
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カテゴリ
オムライス
料理名
オムライス
たまラン☆子
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