弁当などに使えるピーマン醤油炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 ピーマンを千切りする。
- 2 フライパンに油をひき、ピーマンを炒める。
- 3 ピーマンが少ししんなりしてきたら塩をひとつまみ振りかけ水を入れ、さらに炒める。
- 4 水がなくなったら醤油、オイスターソースを入れ汁気がなくなるぐらいまで炒める。
- 5 ピーマンを器に盛り、ゴマをひとつまみ振りかけて完成。
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