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ズッキーニとベーコンのソテー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ズッキーニとベーコンのソテー
  • 100円以下

味付けは塩こしょうのみ!なのにお箸がすすみます♡

作り方

  • 1

    ズッキーニを半月切りにする。しめじは石づきを取り、ベーコンは食べやすい大きさに切る。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、弱火でにんにくとベーコンを炒める。
    (オリーブオイルににんにくの香りを移す)

  • 3

    中火にし、ズッキーニとしめじを加えて炒める。
    火が通ってきたら塩こしょうで味付けする。

  • 4

    お皿に盛り付けて完成です☆

きっかけ

旬のズッキーニを買ったので

おいしくなるコツ

夏が旬のズッキーニはオリーブオイルとの相性が良く、炒める事で栄養素の吸収率が高まります。免疫力が上がり、夏風邪防止に^ ^

レシピID: 1630006841

公開日:2016.08.02

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