炊飯器でじゃがいもと厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
じゃがいもは少し大きめに、にんじんは少し小さめに切る。
厚揚げは1cm厚さ位に切り熱湯をかけ油抜きする。
炊飯器なら焦げずに火が通るので、じゃがいもは大きくても大丈夫。好みで。 -
2
調味料を含めた食材を全て炊飯器の内釜に入れて、アルミホイルを上に軽くかぶせて普通に炊く。(30~45分位)
早炊きでも大丈夫。
アルミホイルは落し蓋の代わりですが、なくても大丈夫。 - 3 炊きあがれば完成です。
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濃いめの味でご飯がすすみます。