つぼ漬けと胡瓜の冷奴 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 胡瓜は斜め薄切りにしてから細切りにする。塩で揉んで5分おき、しんなりしたら水気を絞る。つぼ漬けは粗く刻む。ボウルに胡瓜・つぼ漬け・すり白ゴマを入れて混ぜる。
- 2 ごま油で香り付けし、醤油で味を調える。食べやすく切った豆腐にのせる。
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- カテゴリ
- 冷奴
- 料理名
- つぼ漬けと胡瓜の冷奴
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✾サザンカ✾2021/07/22 23:01
とても美味しかったです！
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