苺ジャム レシピ・作り方
材料（３人分）
- いちご ２パック
- 砂糖 ２５０ｇ
- ウイスキー １００ｃｃ
- 水 ５０ｃｃ
作り方
-
1
苺を塩水でさっと洗い、ヘタをとる
ヘタをとった苺が５００ｇで砂糖は半分の２５０ｇ
-
2
苺・砂糖・ウイスキー・水を入れて火にかける
-
3
ひたすら、焦げないように気をつけながら煮込む。
で、アクが出るのでこまめにとる。
煮詰め加減はお好みで。
-
4
煮沸したビンに詰め完成。
１～２ヶ月は大丈夫と思います。
すぐ消費する分はタッパーに入れました。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 苺ジャム
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
