もやしとベーコンのレモンペッパー炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- もやし 1袋（250g）
- ベーコン（スライス） 3枚
- 塩 ふたつまみ
- 粗びき黒胡椒 小さじ1弱
- レモン汁（ポッカレモン使用） 大さじ1/2
- サラダ油 適量
作り方
- 1 もやしは洗ってザルにあげて水気を切る。ベーコンは7～8mm幅の細切り。フライパンにサラダ油を熱してベーコンを炒める。火が通ったらもやしを加えて炒め合わせる。
- 2 もやしが少ししんなりしたら塩・粗びき黒胡椒加えて炒める。最後にレモン汁を入れ、すぐに火を止めて手早く混ぜる。
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