ごまたっぷりきんぴら レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ごぼう、人参はささがきにします。
こんにゃくは、細切りにします。
鷹の爪は、小口切りにします。 -
2
フライパンにごま油を熱して、ごぼうと人参、こんにゃくを炒めます。
全体に油がなじんだら、水とほんだしを入れて、炒り煮します。 -
3
鷹の爪、Ａを入れて、汁気がなくなるまで炒めながら煮ます。
白ごまをふりかけ、ざっと混ぜて完成です。
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- ごまたっぷりきんぴら
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