安納芋のレモン煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 安納芋 １本
- 蜂蜜 ３０ｇ
- レモン ２枚
- 水 １．５カップ
作り方
-
1
安納芋は、よく洗って、皮つきのまま５ｍｍ幅の輪切りにします。
レモンは、薄くスライスします。 -
2
鍋に安納芋を入れて、水、蜂蜜、レモンを加え、弱火で１０分位煮込みます。
煮立ったらアクをとります。 -
3
柔らかくなったら、火を止めます。
器に盛り付け完成です。
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