ささみをたたいて食べやすく！ささみのチーズソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
- とりささみ ４本
- おおば ４枚
- とろけるスライスチーズ ２枚
- マジックソルト（塩コショウでも） 適量
- 小麦粉 適量
作り方
-
1
ささみは筋をとってラップにハ挟み、上からめん棒のようなものでたたいて薄くのばします。
-
2
塩コショウかマジックソルトを両面にかけ大葉、チーズをのせ、上からもう一枚たたいて薄くのばしたものをのせます。
- 3 両面に小麦粉をまぶし、余分な粉をはたいておきます。
-
4
フライパンに多めに油を入れ、両面こんがりと焼いたら出来上がり。
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- カテゴリ
- ささみ
- 料理名
- とりささみのソテー
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