にらの油味噌 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
にらは3cm幅に切ります。
味噌、スリムアップシュガー、酒を混ぜて、味噌のタレを作ります。 - 2 フライパンにごま油を熱し、にらを軽く炒め、味噌のタレを全体にからめます。
- 3 器に盛り付けて完成です。
きっかけ
油味噌は、野菜に合うので、にらを使ってみました。
おいしくなるコツ
にらは炒めすぎないでください。食感を残すくらいが美味しいです。
- レシピID:1630003615
- 公開日:2012/06/21
関連情報
- カテゴリ
- にら
- 料理名
- 油みそ
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