お手軽♪ 親子丼 レシピ・作り方

お手軽♪ 親子丼
  • 約15分
  • 300円前後
もも。
もも。
紅しょうがをのせると、見た目も綺麗で美味しいです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは、薄く切ります。
    万能ねぎは小口切りにします。
    鶏モモ肉は、食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 フライパンにめんつゆ、水を入れて煮立たせ、玉ねぎ、鶏モモ肉をいれ煮込みます。
    玉ねぎが柔らかくなったら、もやしを入れます。
  3. 3 2に火が通ったら、卵を溶いて、フライパンにまわし入れます。
  4. 4 フライパンに蓋をして、卵が半熟状になったら、火を止めます。
  5. 5 器にご飯を盛り、4をかけて、紅しょうがと万能ねぎを散らします。

きっかけ

いつもは入れない、もやしと紅しょうがを加えて作りました。

おいしくなるコツ

卵は、入れる直前に溶いてください。

  • レシピID:1630003409
  • 公開日:2012/06/01
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カテゴリ
親子丼
料理名
親子丼
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