クリームコーン缶de簡単ほっこりクリームシチュー レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
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1
クリームコーン缶の余りを
冷凍してあったので
解凍します
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2
ホワイトソースも
余った分を
冷凍してあったので
解凍します
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3
ベーコンは細かく刻む
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4
野菜も適当な大きさに切る
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5
鍋に油を少々敷き
ニンニクを入れ
弱火にかける
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6
ニンニクが香ってきたら
ベーコンを炒める
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7
人参、玉葱を加え
焦がさないように炒める
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8
最後にジャガイモと
月桂樹の葉っぱを入れ
さらに炒める
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9
水を加える
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10
コンソメを入れ
１０分ほど煮込む
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11
野菜が煮えたら
ホワイトソースを加え
よく混ぜる
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12
ホワイトソースが
馴染んだら
クリームを入れる
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13
今回は
トロミが少なかったので
水溶き片栗粉を
少し入れました
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14
最後にコーンを加え
よく混ぜる
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15
ひと煮立ちさせたら
できあがり
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関連情報
- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
- 料理名
- 我が家風コーンクリームシチュー
omakeya
「おひとりさま」だけど、４人家族(両親兄私)を養うビンボー主婦のワタクシメ
早い！安い！簡単！をモットーに、日々がんばっておりますデス。。。
炊事が苦手で外食好きの母親に育てられたもので料理の基本は全然わかりません
舌だけを頼りに（!?）かなりテキトー三昧ですが、参考にしていただければと思います
※キチンと計って作ったことがナイので、分量は超イイ加減です
お好みで調整してみてくださいね！
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ノウズミニマム2012/03/31 22:45
とろーりo(^-^)o美味しかったです！
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別レシピで紹介しています↓
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1630001612/