水菜とじゃこのかきたま汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 めんつゆと水を合わせて煮立てます。
- 2 3センチくらいの幅に切った水菜を投入。
- 3 溶き卵を流しいれて、火を止め、一呼吸おいてかき回します。
- 4 お椀に盛り、釜揚げシラスを載せて完成です。
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- 和風スープ
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