サラダ感覚☆はるさめ麺 レシピ・作り方

サラダ感覚☆はるさめ麺
  • 約10分
  • 300円前後
ピコちゃん3960
ピコちゃん3960
ダイエットレシピを考えていてはるさめ麺に出会い、サラダ感覚に仕立ててみました。このはるさめ麺には1袋にレタス2個分の食物繊維が含まれているそうです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 はるさめ麺を5分茹でる。
    ゆで卵を作っておく。
  2. 2 鶏肉は塩コショウ白ワインをかけ、タッパーに入れて5分電子レンジでチンして、細かく裂く。
  3. 3 トマトは4分の1に切る。
    たまねぎは薄くスライスして水にさらす。きゅうり・にんじんは千切りにしておく。
  4. 4 よく冷やしたお皿にサンチェをちぎって敷きはるさめ麺をのせ、よく絞ったたまねぎ、きゅうり・にんじんを載せ鶏肉をのせトマト・卵を飾って麺つゆをかけて出来上がり。

きっかけ

ヘルシー料理を作りたくてサラダ仕立てにしてみました!

おいしくなるコツ

麺を茹でたあと氷水で〆、お野菜もよく冷やしたものを使うと美味しいですよ!

  • レシピID:1630002154
  • 公開日:2011/09/09
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カテゴリ
その他の麺
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簡単 ヘルシー ダイエット 食物繊維
料理名
はるさめ麺
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