シラタキとドライソーセージの炒め物 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
ドライソーセージ・ピーマンは細切りにする。シラタキは茹でてアクと臭みを抜き水でさっと洗う。水気を切って食べ易く切る。フライパンにシラタキとピーマンを入れて乾煎りする。
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2
ピーマンがしんなりして、シラタキの水分が飛んだらドライソーセージを入れる。出てきた脂を絡めるように混ぜる。ガーリックパウダー・塩・醤油を加え炒め合わせる。器に盛りペッパーを振る。
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