一度は食べて!チーズとトマトのとろとろパスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
- パスタ 100g
- 塩 小さじ1
- 水 1L位
- とろけるスライスチーズ又はシュレッド 3枚
- 手作りトマトソース お玉1杯
作り方
- 1 大き目の鍋にお水を入れお湯を沸騰させ塩を(小1)入れます。スライスチーズを細かく切ります
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2
パスタが茹だったらフライパンに入れ手作りトマトソースをかけます。
(レシピID:1630000667)
強火で軽くいためます - 3 パスタにソースが絡んだらチーズを加えてすぐに火をとめます
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4
チーズが溶けて馴染むまでフライパンの上で和えて溶けてなくなったら器に盛ってできあがりw
熱々のうちに召し上がれw
きっかけ
喫茶店などでトマトソースのパスタにチーズが乗ったものがあり、それもそこそこ美味しいけれど溶けたチーズが乗っていたら美味しそうだなと思いこのレシピになりました。 チーズ好きにはたまらない一品です
おいしくなるコツ
チーズをたっぷり目にするとまろやかでコクがでますw ソースとチーズはお好みで加減してくださいw
- レシピID:1630000705
- 公開日:2011/02/12
関連情報
- カテゴリ
- その他の麺
- 料理名
- チーズトマトパスタ
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sweet child2013/01/20 15:40チーズ好きにはうれしいお味♪♪♪
モッツレラのトマトチーズはレストランでよくみかけますがあれより格別にうまいですw
お試しあれ!