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意外や意外!結構合います☆洋風お雑煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~5人分

  • 切り餅

    6個

  • 冷蔵庫の残り野菜なんでも

    適量

  • ウインナーやベーコン

    お好み

  • コンソメ

    小さじ2

  • 塩・こしょう

    少々

  • 700cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
意外や意外!結構合います☆洋風お雑煮
  • 500円前後

お雑煮大好き家族で正月は1週間毎食お雑煮三昧
毎回趣向を凝らしてイロイロ作りますが
簡単な割に人気があるのは洋風お雑煮です

作り方

  • 1

    鍋に水を入れ火に掛ける
    残り野菜を刻んで入れる

    (今回はレタス、玉葱、ニンジン、
     ウインナー入りにしました)

  • 2

    トースターで
    お餅を焼く

  • 3

    その間に
    鍋の野菜に火が通ったら
    コンソメを入れ
    塩コショウで味を整える

  • 4

    器に焼いた餅を入れ
    3のスープをかけたら
    できあがり

きっかけ

我が家では正月の約7日間、毎日三食お雑煮を作ります
いろいろバリエーションがあるけれど、コレは子供さんにも人気です

おいしくなるコツ

焼き餅でなく、スープに餅を入れてもOK
トマトを足してイタリアン(!?)も美味しいですよ

レシピID: 1630000508

公開日:2011.02.21

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2017.01.13

    鏡開きの日に作りました。小さい鏡餅1個だし、どうしようかと思っていたところでした。

    スープを多めに作ってソーセージを足したりイロイロ流用できて便利です♪ありがとうございました^^

    お返事を見る

  • 2015.01.08

    こんにちは~^^
    ある物野菜で作りました♪初めての洋風お雑煮、とっても美味しかったです♪我が家も元旦から毎日お餅を食べてます♡ごちそうさまでした(▰˘◡˘▰)

    意外な感じもしますが洋風もイイですよね!お餅ホントに美味しくて大好きです≧(´▽`)≦
    ありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2012.01.15

    洋風スープもとってもおいしいですね、ごちそうさまでした

    きゃ~っ(≧ω≦)b具だくさんで美味しそうデス
    洋風でも全然イケちゃいますよねっ
    ありがとうございました♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
コンソメスープの雑煮
料理用途
普段の料理
関連キーワード
ぞうに簡単洋風おもち

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