意外や意外!結構合います☆洋風お雑煮 レシピ・作り方

意外や意外!結構合います☆洋風お雑煮
  • 約15分
  • 500円前後
omakeya
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お雑煮大好き家族で正月は1週間毎食お雑煮三昧
毎回趣向を凝らしてイロイロ作りますが
簡単な割に人気があるのは洋風お雑煮です

材料(3~5人分)

  • 切り餅 6個
  • 冷蔵庫の残り野菜なんでも 適量
  • ウインナーやベーコン お好み
  • コンソメ 小さじ2
  • 塩・こしょう 少々
  • 700cc

作り方

  1. 1 鍋に水を入れ火に掛ける
    残り野菜を刻んで入れる

    (今回はレタス、玉葱、ニンジン、
     ウインナー入りにしました)
  2. 2 トースターで
    お餅を焼く
  3. 3 その間に
    鍋の野菜に火が通ったら
    コンソメを入れ
    塩コショウで味を整える
  4. 4 器に焼いた餅を入れ
    3のスープをかけたら
    できあがり

きっかけ

我が家では正月の約7日間、毎日三食お雑煮を作ります いろいろバリエーションがあるけれど、コレは子供さんにも人気です

おいしくなるコツ

焼き餅でなく、スープに餅を入れてもOK トマトを足してイタリアン(!?)も美味しいですよ

  • レシピID:1630000508
  • 公開日:2011/02/21
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カテゴリ
もち米
関連キーワード
ぞうに 簡単 洋風 おもち
料理名
コンソメスープの雑煮
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つくったよレポート(4件)

  • うめねこ
    うめねこ
    2021/01/19 20:49
    意外や意外!結構合います☆洋風お雑煮
    洋風お雑煮、初めてでしたが美味しかったです(*^^*)レシピありがとうございました。
  • みえ仔
    みえ仔
    2017/01/13 13:32
    意外や意外!結構合います☆洋風お雑煮
    鏡開きの日に作りました。小さい鏡餅1個だし、どうしようかと思っていたところでした。
  • おっぱっぴー★
    おっぱっぴー★
    2015/01/08 21:59
    意外や意外!結構合います☆洋風お雑煮
    こんにちは~^^
    ある物野菜で作りました♪初めての洋風お雑煮、とっても美味しかったです♪我が家も元旦から毎日お餅を食べてます♡ごちそうさまでした(▰˘◡˘▰)
  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2012/01/15 00:05
    意外や意外!結構合います☆洋風お雑煮
    洋風スープもとってもおいしいですね、ごちそうさまでした

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