かぼちゃdeイロイロできちゃいます② レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
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1
茹でたジャガイモは皮を剥き
マッシュポテトにしておく
(電子レンジでもOK)
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2
皮を剥いて茹でたカボチャをマッシュ状にして砂糖を混ぜる
(電子レンジでもOK)
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3
マッシュポテトにマッシュ南瓜を
半分ほど混ぜ合わせる
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4
丸めるとき
真ん中にマッシュ南瓜を入れる
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5
形を整えたら
バターを敷いたフライパンで焼く
(型くずれしやすいので要注意)
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関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 南瓜の焼コロッケ
omakeya
「おひとりさま」だけど、４人家族(両親兄私)を養うビンボー主婦のワタクシメ
早い！安い！簡単！をモットーに、日々がんばっておりますデス。。。
炊事が苦手で外食好きの母親に育てられたもので料理の基本は全然わかりません
舌だけを頼りに（!?）かなりテキトー三昧ですが、参考にしていただければと思います
※キチンと計って作ったことがナイので、分量は超イイ加減です
お好みで調整してみてくださいね！
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つくったよレポート（1件）
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はな70602011/02/09 14:35
かぼちゃコロッケにしようと思ったらパン粉がなくて‥急遽こちらで見つけたバター焼きに。子供もよろこんで食べてくれて助かりました☆
レシピへのコメント
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とりあえずバターで焼いてみました