濃厚クリームシチュー♪ レシピ・作り方
材料(8〜10人分)
作り方
- 1 皮を剥いた野菜を食べやすい大きさに切り、熱した鍋に油を入れて炒める。
- 2 玉ねぎがしんなりしてきたら一口大に切った鶏肉を入れて炒める。
- 3 水を入れて10〜15分煮こむ。
- 4 生クリームを入れて沸騰直前まで温める。
- 5 シチュールーを溶かし入れる。
- 6 器に盛り付け、パセリを散らしたら出来上がり。
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