東のまるごと鍋☆まるっとブロッコリーのお花畑鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋にたっぷりのお湯（分量外）を沸かして塩を入れ、ブロッコリーを茎の方を下にして3分茹でる。

   

2. 2 ひっくり返して2分茹でる。

   

3. 3 鍋に食べやすい大きさに切ったキャベツを入れ、ブロッコリーを真ん中に乗せる。

   

4. 4 わさび菜を鍋のふちに沿って敷き詰める。

   

5. 5 皮を剥いたにんじんをピーラーで薄くスライスする。

   

6. 6 2枚重ねてくるくると巻いていく。

   

7. 7 鍋に入れていく。

   

8. 8 大根も同じように皮を剥いてピーラーで薄くスライスし、くるくると巻いて鍋に入れる。

   

9. 9 豚肉にトマトを乗せてくるくると巻いていく。

   

10. 10 鍋に入れる。

    

11. 11 ピーラーで薄くスライスしたきゅうりでチーズを巻いていく。

    

12. 12 鍋に入れる。

    

13. 13 焼き肉のタレと水を混ぜ合わせる。

    

14. 14 えのきを隙間を埋めるように入れていき、13をゆっくりと注ぎ入れる。

    

15. 15 蓋をして20〜30分煮込んだら出来上がり。