オーブンで皮までパリッと 鶏もも塩焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
鶏もも肉の余分な部分を取り除き、同じ厚みになるように開く。
塩麹を両面に塗りこんで、一晩冷蔵庫で寝かせる。 - 2 鉄板にクッキングシートを敷いて、皮目が上になるように乗せ、皮目にクレイジーソルトを振る。
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3
オーブンの鶏塩焼きモードで焼く。
なければ、200度オーブンモードで10分～15分焼く。
中まで火が通ったら出来上がり。
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育ち盛り３人ママ☆
８歳５歳２歳の母です。栄養たっぷり時短手作りを心掛けて、毎日夕飯は一汁三菜のメニューを作るようにしています♪
日中は末娘とゆっくり過ごすために、朝の内に夕飯の副菜を仕上げ、メインの仕込みを終わらせることを毎朝の自分のノルマにしています！
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