とろとろ長芋のチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 長芋ほ皮をむき、すりおろす。

   

2. 2 ①に卵、塩麹、ピザ用チーズの2/3を入れる。

   

3. 3 スプーンでよく混ぜる。

   

4. 4 耐熱皿に入れ、残りのチーズをトッピングする。

   

5. 5 グリルの中火(又はトースター)で焼き色がつくまで3〜6分焼く。

   

6. 6 焼けたら取り出し、かつお節、小ネギをトッピングする。