フライパン一つで完成。厚揚げの豚肉まき甘辛煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 厚揚げ 3枚
- 豚肩肉の薄切り 12枚（300g）
- ネギ ２本
- 水 200ml
- 粉末鰹だし 大さじ1/2
- 砂糖 大さじ一杯
- 酒 大さじ1杯
- 醤油 大さじ1杯
- 輪切り唐辛子 少々
作り方
- 1 ネギを4センチぐらいに切る
-
2
厚揚げを2センチぐらいに切る
-
3
豚肉を厚揚げに巻く
-
4
豚肉の巻き終わりを下にして焼く
-
5
手順4のフライパンに、残りの全材料を入れる。
-
6
ネギがしんなりしてきたら完成
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えみちゃん(^^)
主なレシピは家庭菜園で収穫した野菜の大量消費メニューです。写真の加工処理をしていないので生活感がありますがお許しください。慣れたら目分量でチャッチャット作れるものばかりです。つくったよレポートしてくれた方のメニューからお返しレポート？みたいに何か作ったりするのもすのも楽しみになってきました。
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