焼き野菜 ニンニク風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツは芯ごと2等分。
ナスは縦半分にしたあと、それぞれ4等分。
＊は混ぜておきます。
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2
中火～強火でオリーブオイルを熱し、野菜を焼きます。
2～3分で焼き目がつくのでひっくり返し、更に2～3分。
一度に入りきらないのでキャベツと玉ねぎから。
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3
両面焼き目がついたら火を弱め、塩コショウと＊をかけ、少し焼いて完成。
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4
ナスも同じ手順で焼きます。
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- 料理名
- 焼き野菜
藤九郎雪待
ご飯なんてスーパーの惣菜でええやんけコンビニ弁当食わせろウーバー使わせろという本音と戦いながら、夫のために夕飯だけは作ってます。
料理嫌い！苦手！やりたくない！なお仲間の皆さん、どうぞよしなに。
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