トンテリヤキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉トンテキ用 2枚
- 薄力粉 適量
- ＊醤油 大1
- ＊酒 大1
- ＊みりん 大1
- ＊砂糖 大1/2
- サラダ油 適量
作り方
-
1
脂身に包丁の先をぶすぶす刺して筋切りしたあと、包丁の背で全体を軽く叩きます。
両面やります。
-
2
薄力粉をまぶし、余分な粉を落とします。
-
3
サラダ油を中火と強火の間くらいで熱し、豚肉を焼きます。
2分焼いたらひっくり返して2分。
-
4
火を弱め、混ぜ合わせた＊を入れて蓋をします。
2分経ったらひっくり返して蓋をし更に2分。
火が通ったら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- トンテキ
藤九郎雪待
ご飯なんてスーパーの惣菜でええやんけコンビニ弁当食わせろウーバー使わせろという本音と戦いながら、夫のために夕飯だけは作ってます。
料理嫌い！苦手！やりたくない！なお仲間の皆さん、どうぞよしなに。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
4 件
つくったよレポート（4件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
私「(イラッ)」
というようなことが続いたため、土日の夕飯は夫が作るという条例が制定された結婚記念日。