お弁当に ふんわりチキンナゲット レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鶏ひき肉と溶いた卵をよく揉みこむ。
小麦粉を加えてさらに揉みこむ。 - 2 酒、しょうゆ、マヨネーズを加えて揉みこむ。
-
3
※の材料を混ぜ合わせて衣を作る。
スプーンで種をすくって衣に浸して170度の油できつね色になるまで揚げたら出来上がり♪
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