山芋ジャーマンポテト レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オリーブオイル、タマネギ(細切り)、鷹の爪(輪切り)をフライパンに入れて中火。しんなりするまで炒めたら一度取り出す。
- 2 輪切りにした山芋をフライパンに入れ、両面に焼き目がつくまで炒める。
- 3 一口サイズに切ったウィンナーと、1をフライパンに入れて炒める。
- 4 塩、黒胡椒を振り味を調整して完成。
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- 山芋玉ねぎソーセージ・ウインナー
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