まぐろとオクラの長芋たたき和え レシピ・作り方
材料(1人分)
- オクラ 3本
- まぐろ(1口大に切る) 60g
- 長芋 5センチ分
- ポン酢 小さじ1~
- 鰹節 ひとつかみ
作り方
-
1
オクラは茹でて輪切りにする。
長芋は皮をむき、ビニル袋に入れ麺棒などでたたき粗く砕く。 - 2 ボウルに、まぐろ、オクラ、長芋、ポン酢を入れよく和え、器に盛り付け鰹節をかけたら完成♪
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