ジャーマンポテトしらたきパスタ レシピ・作り方
材料（たっぷり1人分）
- しらたき 230ｇ
- 玉ねぎ(薄切り) 1/2個
- じゃがいも(皮付きのままひと口大カット) 1個
- にんにく(みじん切り) 1かけ
- オリーブオイル 大さじ1
- A しょうゆ 小さじ2
- A 粒マスタード 小さじ1
- A 乾燥バジル ふたつまみ
- 黒こしょう 少々
- 塩(ハーブソルトなど) 少々
作り方
- 1 耐熱皿にじゃがいもを入れてラップをし、レンジで3分(500w)加熱する。
- 2 ざるにしらたきを入れ、水でよく洗い、数回はさみを入れてカットしておく。
- 3 フライパンにしらたきを入れて、中火で乾煎りし、太さが半分になったら一旦取り出す。
- 4 3のフライパンに、にんにくとオリーブオイルを入れて加熱し、香りが立ったら、ベーコンと玉ねぎを入れて炒める。
- 5 玉ねぎに火が通ったら、しらたきとじゃがいも、Aを加えさらに炒める。
- 6 味が馴染んだら火を止め、塩こしょうを加え味を整えたら完成♪
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- 料理名
- しらたきジャーマンポテトパスタ
wakko_36
ひとり分ごはん/ヘルシー・健康志向/簡単
ダイエット中でも罪悪感なく食べられる身体に優しいレシピ、
乗せるだけ、和えるだけの簡単に作れるもの、
残りもので作れるものなど、投稿しています♪
・小松菜が好きなので小松菜率高いです ˆˆ 笑
・レシピは1人分が多いです。
・てんさい糖や塩麹、米粉をよく使います。
・既に投稿したレシピも定期的に見直しているので、分量や手順が変わっていることがあります。
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意外にイケます！笑