じゃがいもとタコの洋風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮を剥いて一口大に切ります。
   シリコンスチーマーに入れて水少々をかけ、500W3分加熱。

   

2. 2 ブロッコリーは小房に分け、更に1/2か1/3の大きさに切ります。

   

3. 3 フライパンを中火にかけてやや多めのオリーブオイルとにんにくを入れ、水気を切ったじゃがいもを炒めます。
   その間に、冷凍タコぶつを500W2分加熱。

   

4. 4 5分くらい炒めたら、水気を切ったタコを入れます。
   炒めている間にブロッコリーを500W3分加熱。

   

5. 5 じゃがいもに軽く焦げ目がつくまで炒めたら、コンソメと塩コショウで味付けし、水気を切ったブロッコリーを入れて軽く混ぜます。
   味が足りなければコンソメと塩コショウで調整して完成。