白だしのお吸い物 レシピ・作り方

白だしのお吸い物
  • 約10分
  • 100円以下
藤九郎雪待
藤九郎雪待
白だしだけで優しい味。しかも失敗なし。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豆腐は横半分に切り、3×3の大きさにします。
    水、白だしと一緒に鍋に入れ、中火にかけます。
  2. 2 沸騰したらわかめを入れ、開いたら出来上がり。

きっかけ

メイン料理が味噌味のときは味噌汁を作れないので、白だしのお吸い物にします。正直味噌汁よりもこっちの方が好き。

おいしくなるコツ

水の量はお使いの白だしの表示に従ってください。このレシピは白だし指定の分量より若干薄味ですが、あんまり濃すぎなくてちょうどいいです。

  • レシピID:1620029317
  • 公開日:2020/07/18
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カテゴリ
お吸い物男の簡単料理わかめ木綿豆腐白だし
料理名
お吸い物
藤九郎雪待
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つくったよレポート(1件)

  • kagami585
    kagami585
    2020/10/13 20:37
    白だしのお吸い物
    とても美味しかったです^_^

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