ブロッコリーのガーリックソテ(2020.1.28) レシピ・作り方
材料（4人分）
- ブロッコリー 小1/2個
- ガーリックパウダー 少々(お好みで)
- 醤油 小2
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
ブロッコリーは小房にわけ、シリコンスチーマーで3分前後レンチンし、柔らかくしておきます。
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2
１のホーローに調味料を全部入れます。
私はここまでを前日にやっています。
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3
ここから朝の仕事です。
ホーローを弱火にかけ、調味料と絡め、1～2分で出来上がりです。
-
4
2020.1.28のお弁当全体ではこんな感じです。
ご飯は、1合に対し大1のもち麦と小1のだしの素を入れて炊き、いりごまを混ぜ込んでおにぎりにしました。
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如月ともか
普段は、手間をかける料理と、かけない料理を使い分けています。
ここでは、かけない方を中心に載せる予定です！
袋で簡単シリーズ♪
フライパン１つ、ホーロー１つで出来る
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シリコンスチーマーで時短♪
などなど
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