野菜嫌いに★ほうれん草入りメカジキカツ レシピ・作り方
材料（3人分）
- メカジキの切り身 3枚
- 塩コショウ 少々
- ●ほうれん草（葉先） 2〜3枚
- ●卵 1個
- ●薄力粉 40g
- ●水 小さじ1
- ○パン粉 50g
- ○粉チーズ 大さじ1
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 メカジキの水気をキッチンペーパーで拭き、2センチ幅くらいのスティック状に切って塩コショウを振る。
- 2 みじん切りしたほうれん草を卵、薄力粉、水とよく混ぜ、●→○の順でメカジキに衣をつける。
-
3
170℃の揚げ油できつね色になるまで揚げたら出来上がり。
食べる時にソースをかけて。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
