アンチエイジング効果も!話題の黒米ごはん&豚キムチ レシピ・作り方
- 約30分
- 1,000円前後
材料(2~3人分)
作り方
- 1 サラダ油を敷いたフライパンで、豚バラ肉を軽く炒めて、キムチを入れてさらに混ぜ炒めれば完成!
- 2 黒米は白米と同様、30~50分ほど水に浸します。通常通りに炊き上げます。
- 3 ゆで卵やブロッコリーを添えて、ワンプレートに盛り付ければ出来上がり♪
きっかけ
話題の黒米を美味しく食べるために、栄養バランスを考えて作りました。ワンプレートなら見た目も鮮やかで、ランチタイムにもぴったりです。簡単にできて、モチモチとした食感が美味しい黒米。ぜひお試しください!
おいしくなるコツ
黒米の割合を増やすと、ごはんの色が濃くなります。分量はお好みでアレンジしてみて下さい。
- レシピID:1620025036
- 公開日:2017/10/10
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