春キャベツのペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に水と塩を入れ沸騰させ、パスタを茹でる
- 2 キャベツを一口大に切る
-
3
フライパンにオリーブオイルと
おろしにんにくを入れ弱火で炒める
オリーブオイルににんにくの香りが移るまで - 4 香りが移ったら輪切り唐辛子を入れ炒める
-
5
茹でたパスタとキャベツを入れよく混ぜ合わせる
味を見て足りないようなら塩こしょうをする -
6
パスタの茹で汁を入れ手早く混ぜ乳化させる
少し液がどろっとしたら完成
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- 料理名
- ペペロンチーノ
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らびおり26792017/02/13 13:29
簡単に作れ美味しかったです。
次回は具を変えてチャレンジしてみたいです
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