赤大根のシャキシャキサラダ!見た目が最高! レシピ・作り方
材料(4人分)
- 赤大根 1個
- 赤大根の葉 2本
- 好みのドレッシング(和風) 適量
- 塩 少々
作り方
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1
赤大根は皮をむき縦に細長く切ります。
繊維に沿って切ることがポイント! -
2
水を少し浸して水気をよく絞ります。
大根の葉は4.5センチの長さに切り塩で揉んでおきます。 - 3 器につい盛りドレッシングをかけていただきます。
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つくったよレポート(1件)
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ねこななこ2020/12/05 20:56切り方でシャキシャキになるんですね!シンプルなサラダに添えて、とてもカラフルになりました!