シャキシャキ感がたまらない！菊芋のバター醤油煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 菊芋 10個ほど
- みりん 100cc
- 砂糖 大さじ1.5
- 醤油 こさじ1
- バター 10g
- ごま油 大さじ1
作り方
-
1
菊芋はよく洗い7ミリほどに切ります。
水気を拭き取ります。 -
2
鍋にごま油をひき菊芋のをいれます。
中火で炒めます。
火が通ったらみりんを入れ砂糖をいれ沸騰させます。
弱火にして醤油をいれゆっくりと煮詰めていきます
-
3
バターをいれじっくりと煮ます。
出来上がり
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 菊芋のバター醤油煮
ピタちゃん6009
こんにちわ!!ピタです。。。。
きっちりはかっての料理は苦手なので、家にいてあるもので・・・・簡単においしくつくる努力をしています。
できればヘルシーに！！簡単に！！美味しく！！
これがモットーです（＾＾）
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