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タコの天ぷら☆簡単うまい♪ビールでころも レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • 蒸しダコ

    150g

  • 小麦粉

    30g

  • 小さじ1/8

  • ビール

    50g

  • 乾燥パセリ

    小さじ1/6

  • 揚げ油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
タコの天ぷら☆簡単うまい♪ビールでころも
  • 300円前後

スパイスとして売られている乾燥パセリを使い、揚げ物の衣に彩りを添えました。ビールが中途半端に余ってしまったときにも。

作り方

  • 1

    蒸しダコは、食べやすく切っておきます。

  • 2

    小麦粉と塩、乾燥パセリを混ぜておき、ビールを加えて混ぜます。1のタコを入れてからめます。

  • 3

    180度の揚げ油で3分ほど揚げます(はねることがありますので、やけどにご注意くださいませ)。

  • 4

    油をきって盛り付けたら、できあがりです♪

きっかけ

☆年末年始のお料理。家族への晩ごはんに作りました。
☆タコは「蒸しダコ」として売られていたものを使いました。

おいしくなるコツ

☆揚げたあと、串にさしてお祭りっぽく仕立てたり、ピックをそえて可愛らしく盛り付けても。
☆油で揚げるレシピなので、火の取り扱いや油はねには充分にご注意ください。

登録されているカテゴリ

食材:
> たこ
料理:
定番の魚料理 > その他の魚料理

レシピID: 1620023262

公開日:2016.01.12

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  • おこのみっちゃん

つくったよレポート 2件(2人)

  • 2017.02.22

    お弁当に使いました(*´ェ`*)初めての作り方でビックリです‼︎美味しかったです(*´艸`)

    嬉しいお言葉ありがとうございます!お役に立てて光栄です♪

    お返事を見る

  • 2016.08.14

    とっても美味しかったです٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

    美味しく作ってくださってありがとうございます!
    お役に立ててうれしいです♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
タコの天ぷら
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い
関連キーワード
たこ天ぷら簡単

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